熟食能裹保鮮膜嗎
所謂的保鮮膜有毒,是指這種材質(zhì)里的有害物質(zhì)釋放出來(lái)后可能致癌。那么,PVC保鮮膜真的有毒嗎?PVC保鮮膜一旦沾上熟食上面的油,有害物質(zhì)很容易被稀釋出來(lái),輕的影響人的內(nèi)分泌,嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。歐美、日本、韓國(guó)等至少5年前就禁止使用PVC保鮮膜,但遭淘汰的技術(shù)被引進(jìn)到中國(guó),成為合資或者獨(dú)資企業(yè),主要有LG、三菱、三榮這三個(gè)品牌,產(chǎn)量占整個(gè)市場(chǎng)的70%。國(guó)產(chǎn)保鮮膜企業(yè)起步較晚,因此技術(shù)比較新,都是PVC的替代產(chǎn)品PE,但市場(chǎng)份額只有30%。
使用微波爐要用保鮮膜...不使用會(huì)污染微波爐,有的味道一時(shí)半會(huì)兒去不掉,還是用上好,或者用專用飯盒。
如果你用保鮮膜,你要先做個(gè)鑒定。你用火把保鮮膜點(diǎn)著,如果它像塑料那樣燃燒而且有嗆人的味道,那就有毒;如果它像蠟燭那樣燃燒,往下滴像蠟油一樣的東西,而且它的味道和蠟燭燃燒的味道一樣,那它就是無(wú)毒的,盡可以放心使用
嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。歐美、日本、韓國(guó)等至少5年前就禁止使用PVC保鮮膜,但遭淘汰的技術(shù)被引進(jìn)到中國(guó),成為合資或者獨(dú)資企業(yè),主要有LG、三菱、三榮這三個(gè)品牌,產(chǎn)量占整個(gè)市場(chǎng)的70%。國(guó)產(chǎn)保鮮膜企業(yè)起步較晚,因此技術(shù)比較新,都是PVC的替代產(chǎn)品PE,但市場(chǎng)份額只有30%。
溫馨提醒:超市中的熟食大多包裹一層保鮮膜,很多消費(fèi)者認(rèn)為這就是層“保護(hù)膜”,買回家直接放到冰箱里就行了。事實(shí)上,應(yīng)該把保鮮膜撕掉后再儲(chǔ)存。消費(fèi)者回家后就把保鮮膜撕掉,將食物用食品保鮮袋包裝起來(lái),再放進(jìn)冰箱;也可以將食物裝在有蓋的陶瓷容器中;如果是沒有蓋的容器,覆蓋保鮮膜時(shí),盡量別把食物裝太滿,以防接觸到保鮮膜。最后要提醒大家,在菜還熱著時(shí),也不要蓋保鮮膜,因?yàn)槟菢訒?huì)增加菜中維生素的損失。最好等菜完全冷卻后,再蓋保鮮膜。
溫馨提醒:超市中的熟食大多包裹一層保鮮膜,很多消費(fèi)者認(rèn)為這就是層“保護(hù)膜”,買回家直接放到冰箱里就行了。事實(shí)上,應(yīng)該把保鮮膜撕掉后再儲(chǔ)存。消費(fèi)者回家后就把保鮮膜撕掉,將食物用食品保鮮袋包裝起來(lái),再放進(jìn)冰箱;也可以將食物裝在有蓋的陶瓷容器中;如果是沒有蓋的容器,覆蓋保鮮膜時(shí),盡量別把食物裝太滿,以防接觸到保鮮膜。最后要提醒大家,在菜還熱著時(shí),也不要蓋保鮮膜,因?yàn)槟菢訒?huì)增加菜中維生素的損失。最好等菜完全冷卻后,再蓋保鮮膜。