以有機(jī)蔬菜為代表的有機(jī)農(nóng)業(yè)冒出綠芽沒(méi)幾年，便已面臨枯萎折損的危險(xiǎn)。超市里出售有機(jī)蔬菜的柜臺(tái)越來(lái)越少，以前專賣有機(jī)蔬菜的品牌不再在產(chǎn)品上標(biāo)以“有機(jī)”字樣，不少選擇用“原生態(tài)蔬菜”、“安全放心菜”代替。有機(jī)農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)當(dāng)中的一根新興分支，沒(méi)有按潮流預(yù)期呈現(xiàn)發(fā)展趨勢(shì)，不得不說(shuō)是一件令人遺憾的事情。
　　我對(duì)有機(jī)蔬菜的認(rèn)識(shí)，不僅僅是其種植環(huán)境安全，種植過(guò)程健康，而且因其自然生長(zhǎng)，每樣蔬菜都有原本的味道。但有機(jī)蔬菜的價(jià)格通常要比普通蔬菜貴上幾倍，因此成為富裕人家的選擇。這個(gè)相對(duì)清晰的目標(biāo)原本應(yīng)該為有機(jī)蔬菜的發(fā)展帶來(lái)一目了然的前景。加上環(huán)境污染逐年嚴(yán)重，高收入階層對(duì)健康問(wèn)題愈發(fā)重視，吃進(jìn)嘴里的蔬菜再貴，也是這部分人群完全能夠支付的消費(fèi)。所以，之前投身于有機(jī)農(nóng)業(yè)的商家，應(yīng)該是毫不猶豫要堅(jiān)持下去的。
　　然而，有機(jī)蔬菜經(jīng)歷了一個(gè)不當(dāng)?shù)倪^(guò)熱到過(guò)冷的轉(zhuǎn)折。當(dāng)有機(jī)蔬菜還是一個(gè)新概念時(shí)，市場(chǎng)上一片繁榮景象，商家扎堆推出有機(jī)商品，從VIP會(huì)員制配送到進(jìn)入高端超市銷售。然而，或是因?yàn)榍馈⒂^念、品質(zhì)等問(wèn)題，造成有機(jī)蔬菜銷熱購(gòu)冷的局面。又由于蔬菜為十足易耗品，商家在前面一至兩年的市場(chǎng)培育期投入巨大，等到大眾都開始慢慢接受有機(jī)蔬菜時(shí)，超市里卻難覓蹤影。這究竟是什么原因？
　　一家超市負(fù)責(zé)人表示，“自新的有機(jī)認(rèn)證規(guī)范出臺(tái)后，蔬菜基地的有機(jī)蔬菜認(rèn)證難度加大，費(fèi)用成本大幅上漲。利潤(rùn)不僅沒(méi)有，而且可能虧損，許多有機(jī)蔬菜基地都不種了。所以我們超市的供應(yīng)商越來(lái)越少，蔬菜的選擇余地也變少了。”
　　可以看出政府在其中扮演了并不明智的角色。面對(duì)市場(chǎng)初期概念過(guò)熱一片混亂，政府出手規(guī)范、制訂規(guī)則是好事，但首先規(guī)則的松緊要適度，過(guò)松等于沒(méi)有規(guī)則，過(guò)緊則容易扼殺一大片處于發(fā)展初期的企業(yè)和品牌；另一方面，政府提供服務(wù)，扶植新興產(chǎn)業(yè)，不應(yīng)該同時(shí)以高收費(fèi)作為抬高市場(chǎng)門檻的手段。據(jù)說(shuō)一家蔬菜基地僅出售有機(jī)青菜這一項(xiàng)，一年支付給政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的有機(jī)檢測(cè)費(fèi)用就高達(dá)3萬(wàn)元。這是赤裸裸的掠奪，以手中握有的檢測(cè)權(quán)兜售高額服務(wù)，最終讓企業(yè)承受不住繞道走！