長期以來，對于市場上通行的用于食品包裝、儲藏的塑料制品，包括一次性方便袋、食品包裝袋以及可以重復(fù)使用的塑料容器，我們都以為是安全無害的。但來自有關(guān)專家的建議是：還是要仔細了解產(chǎn)品的構(gòu)成材料并掌握正確儲藏法，才能確保對你的健康沒有威脅。
　　提案一：尋找包裝盒上的數(shù)字密碼
　　如果你有閱讀產(chǎn)品說明書的習(xí)慣，你會發(fā)現(xiàn)食品盒底部的文字中有很多有用的信息。在購買食品盒時，以下幾個數(shù)字值得我們特別注意：
　　數(shù)字3：
　　含義：這個數(shù)字代表PVC。這種材料質(zhì)地較硬，適合儲存干燥、水分少的食物，如米飯和面食。PVC耐高溫性不強，因此加熱食物前一定要把食物轉(zhuǎn)移到適合微波使用的食物容器內(nèi)。
　　數(shù)字6：
　　含義：這是聚苯乙烯的標(biāo)志。這種材料有時會呈現(xiàn)泡沫狀，主要用于制作一次性餐盒、水杯和餐具。在所有類型的食品包裝材料中，聚苯乙烯的熔點最低，雖然它可以用于盛裝溫?zé)岬氖澄?，但切勿直接加熱?
　　數(shù)字7：
　　含義：這個數(shù)字代表除PVC和聚苯乙烯以外的材料或多種塑料材質(zhì)的合成材料。此類食品盒材料多種多樣，其耐熱性和保養(yǎng)方式亦各不相同，在使用前一定要仔細閱讀產(chǎn)品說明，嚴(yán)格遵照生產(chǎn)商的指導(dǎo)使用。
　　提案二：全面了解餐盒使用技巧
　　及時更新容器――如果食品盒變形、磨損、滲入油污或歷經(jīng)日久難以洗凈，必須及時淘汰更新。
　　加熱，而非煮沸――即使是微波專用飯盒也無法承受長時間的高溫處理。一般來說，食物加熱到60℃即可。加熱前將食物移置到玻璃或陶瓷材料的微波專用容器中，尤其是當(dāng)你打算利用微波爐使用生鮮材料烹飪新菜肴，或者高溫加熱放置已久的剩飯菜的時候。
　　專袋專用――一定要購買食品專用的塑料餐盒；需要保鮮的食物必須要食品專用的保鮮袋包裝，千萬不能為了節(jié)約或圖省事而使用商店、超市甚至裝垃圾的袋子。
　　清潔有方――去除食物留下的油污沒有必要使用類似去污粉的強堿性清潔劑，洗潔精加上一塊軟性的百潔布就足夠了。使用新的食品容器之前，一定要把它徹底洗干凈，以避免將生產(chǎn)過程中留下的污物混進食物中。