如何培育優(yōu)質(zhì)果苗

        優(yōu)質(zhì)的果苗是果樹(shù)生產(chǎn)的必要條件，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的果苗應(yīng)遵守“自采、自育、自栽”的原則，這樣既能增強(qiáng)苗木在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性,提高栽植成活率,又能節(jié)約開(kāi)支,降低成本,避免病蟲(chóng)傳播。

1選地整地
良好的圃地應(yīng)當(dāng)保證苗木生長(zhǎng)發(fā)育充實(shí)、健壯,交通便利。圃地土壤以砂質(zhì)壤土和輕壤土為宜,選擇有灌溉條件的地塊,以保證苗木生長(zhǎng)過(guò)程的水分需要;圃地的自然地形應(yīng)背風(fēng)向陽(yáng)、光照充足、不會(huì)發(fā)生凍害、水澇等各種自然災(zāi)害。以前育過(guò)苗的地塊要經(jīng)過(guò)輪作,種2~3年其他農(nóng)作物后再育苗。育苗的圃地要深翻熟化、增加土壤通透性、加厚活土層;增加有機(jī)肥及過(guò)磷酸鈣等,提高土壤肥力;通過(guò)深翻,滅草殺蟲(chóng)。

2種子處理
落葉果樹(shù)的種子,需經(jīng)過(guò)冬季的沙藏處理,才能正常發(fā)芽。層積處理一般采用沙藏法:少量種子可用花盆或木箱沙藏,大量種子則采用露天溝藏,即選擇地勢(shì)高燥、背陰通風(fēng)處挖寬100 cm,深50 cm的溝,長(zhǎng)度因種子數(shù)量而定。溝底鋪沙,均勻堆放拌好沙子的種子,上部覆蓋厚約10 cm的沙子。沙藏的關(guān)鍵是沙子的比例、濕度和溫度。小粒種子沙為種子的3~5倍(體積),大粒種子沙則為5~15倍。沙的濕度以手握成團(tuán)而不滴水為宜,溫度為-5~5 ℃,后期不能高于17 ℃,沙藏過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常檢查溫度和濕度,并注意通風(fēng),以防種子霉?fàn)€。層積時(shí)間因種子而異,一般為40~60 d,如山定子為30~45 d,八棱海棠約60 d。如果在深秋或初冬播種,種子不需要沙藏。播種前將種子置于溫度較高的壞境下促其發(fā)芽。少量種子,可在播前3~5 d移到20~30 ℃的室內(nèi)或溫室中噴水保濕,待露白后播種;種子量大時(shí),可用火炕催芽。

3播種及播后管理
播種可在春季或秋季進(jìn)行,春播時(shí)間為3月下旬至4月中旬,秋播在10月至11月地凍前,山西省大部分地區(qū)適宜春播。幼苗5~6片真葉時(shí),按株距5~8 cm定苗,苗期澆水不宜過(guò)早過(guò)多,5月中下旬,幼苗開(kāi)始迅速生長(zhǎng),一定要結(jié)合灌水,追施硫酸銨225~300 kg/hm2或尿素105~120 kg/hm2或人糞尿適量。試驗(yàn)證明,實(shí)生砧木苗不宜摘心,這是因?yàn)榧哟稚L(zhǎng)和增高生長(zhǎng)是成正相關(guān)的,在管理良好的條件下,當(dāng)年夏季苗木基部直徑可達(dá)0.5~0.6 cm以上,可以當(dāng)年嫁接成半成苗,若生長(zhǎng)差,則留作翌年春枝接或芽接。

4接穗的采取
嫁接所用接穗要在已經(jīng)結(jié)果、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)良品種母株上采取,選用發(fā)育充實(shí)、芽飽滿的一年生發(fā)育枝,以清早和傍晚采取為宜。采后立即剪掉葉子,僅留0.5 cm長(zhǎng)的葉柄。大批量的接穗要及時(shí)儲(chǔ)藏在陰涼潮濕的地方,并用濕沙覆蓋,這樣可以延長(zhǎng)使用接穗5~8 d。

5嫁接
嫁接分芽接和枝接2種,生長(zhǎng)季用芽接法,翌年春季萌芽前用枝接法。生產(chǎn)上應(yīng)用最廣、成活率較高的是“丁”字形芽接法,在生長(zhǎng)季節(jié)只要砧木離皮時(shí)采用:用刀在砧木距地面4~5 cm的光滑部位橫豎各切1刀,呈“丁”字形切口,用刀尖挑開(kāi)兩邊皮層,選接穗上飽滿芽上方3~5 mm處橫切1刀,在芽下方1.0~1.5 cm處斜向上削,刀口深達(dá)木質(zhì)部,并與芽上的橫切口相接,掰下盾形芽片,迅速插入砧木上切開(kāi)的“丁”字形切口內(nèi),使芽片上端的橫切口與砧木的切口對(duì)齊密接,再用塑料條綁緊,外部要露出葉柄。在春季不離皮時(shí)往往使用嵌芽接,在接穗的芽上方1 cm處向下斜削1刀,長(zhǎng)約1.5 cm,然后再在芽下方0.5~0.6 cm處呈30°斜切1刀,深達(dá)第1刀口底部,取下芽片,砧木的切口應(yīng)比芽片稍長(zhǎng),插入芽片后應(yīng)注意芽片上端必須露出,最后用塑料條綁緊。

6嫁接苗管理
為防止冬季受凍,上凍前一定要澆1次防凍水,有條件的要培土,厚度超過(guò)接芽5~8 cm,解凍后扒開(kāi),越冬后已成活的半成苗在芽上0.3~0.5 cm處剪斷。從砧木基部發(fā)出的大量萌蘗,一定及時(shí)除去,以防止與接芽爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)嫁接苗長(zhǎng)到120 cm左右時(shí)摘心,以控制高度,促進(jìn)發(fā)育。在6月上旬和7月下旬分別追速氮肥和葉面噴肥,并及時(shí)澆水[4]。

7苗木出圃
出圃是育苗的最后一個(gè)環(huán)節(jié),起苗前2 d要灌水,起苗時(shí)注意保護(hù)根系,少傷毛根;同時(shí)按不同品種、不同等級(jí)捆綁,并做好標(biāo)記,必須經(jīng)過(guò)有關(guān)檢疫部門(mén)檢疫,領(lǐng)取檢疫證明方可出圃。