濟(jì)南果品研究院舉辦全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通技術(shù)與信息交流會(huì)
2014年2月28日~3月2日,由中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院、中國(guó)電子商會(huì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)產(chǎn)品應(yīng)用專業(yè)委員會(huì)和中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“2014 年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(7.85,-0.06, -0.76%)冷鏈流通技術(shù)與信息研討會(huì)”在濟(jì)南成功召開。來(lái)自全國(guó)從事農(nóng)產(chǎn)品貯藏流通的科研、教學(xué)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、冷鏈設(shè)備制造企業(yè)、質(zhì)量控制和信息服務(wù)行業(yè)200多名代表參會(huì)。中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院負(fù)責(zé)人吳茂玉主持會(huì)議。
中華全國(guó)供銷合作總社經(jīng)濟(jì)發(fā)展與改革部副部長(zhǎng)孔培聰、山東省供銷合作社聯(lián)合社理事會(huì)副主任張傳會(huì)、中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)魯芳校、中國(guó)電子商會(huì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)產(chǎn)品應(yīng)用專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)張超分別為大會(huì)致辭。孔培聰副部長(zhǎng)指出,供銷社是農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道,近年來(lái),國(guó)家高度重視和支持供銷合作社“新網(wǎng)工程”和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),濟(jì)南果品研究院在果蔬貯藏、保鮮、流通等方面為系統(tǒng)和行業(yè)發(fā)展起到了重要的技術(shù)支撐和示范引領(lǐng)作用,2013年濟(jì)南果品研究院主持的《蘋果貯藏保鮮與綜合加工關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用》項(xiàng)目獲得了“國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”,總社經(jīng)濟(jì)發(fā)展改革部將繼續(xù)關(guān)心支持濟(jì)南果品研究院和“總社冷鏈物流通工程技術(shù)研究中心”工作,希望參會(huì)的代表與濟(jì)南院一起將鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通這項(xiàng)工作做大做強(qiáng)。山東省供銷社聯(lián)合社副主任張傳會(huì)在講話中表示,山東省是果品與蔬菜大省,山東省供銷社感謝濟(jì)南果品研究院在果蔬采后方面為山東企業(yè)提供了良好的技術(shù)支持,愿利用供銷社網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),與全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和高校、研究院所開展合作,共同譜寫農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通領(lǐng)域新的篇章。魯芳校會(huì)長(zhǎng)在致辭中與代表們分享了中國(guó)果蔬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、冷鏈物流通面臨的問題和十八屆三中全會(huì)后農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)面臨的新機(jī)遇。張超秘書長(zhǎng)重點(diǎn)介紹了電子商務(wù)在農(nóng)產(chǎn)品流通的應(yīng)用及前景。
交流會(huì)邀請(qǐng)了中國(guó)、德國(guó)、日本等專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通相關(guān)技術(shù)研究、設(shè)備研發(fā)、信息化服務(wù)等10位專家、學(xué)者與參會(huì)代表進(jìn)行交流討論。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院院長(zhǎng)羅云波教授做《農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)與食品安全發(fā)展趨勢(shì)》專題報(bào)告,詳細(xì)分析了農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮難點(diǎn)、重點(diǎn)及新商業(yè)模式下農(nóng)產(chǎn)品流通關(guān)鍵控制點(diǎn);中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院副院長(zhǎng)馮建華研究員結(jié)合十二五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目,做《蔬菜簡(jiǎn)約冷鏈流通技術(shù)研發(fā)進(jìn)展》專題報(bào)告,分門別類,介紹了多種蔬菜冷鏈流通關(guān)鍵技術(shù)及最新的科研成果;華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)陸旺金教授做《南方果實(shí)冷鏈物流運(yùn)輸技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用》專題報(bào)告,技術(shù)簡(jiǎn)單、可操作性強(qiáng),集研究與應(yīng)用于一體。會(huì)議還邀請(qǐng)了日本電裝株式會(huì)社巖瀬輝彥、德國(guó)法布勞格(北京)公司總經(jīng)理張蕓、中國(guó)電子商會(huì)物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)委員會(huì)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室主任侯寧、臺(tái)灣利統(tǒng)股份有限公司董事長(zhǎng)張?zhí)禅櫋⒒蒉r(nóng)資本副總裁徐德徽、山東博客制冷工程設(shè)計(jì)咨詢有限公司總經(jīng)理張希龍、國(guó)家蘋果工程技術(shù)研究中心高級(jí)農(nóng)藝師楊杰、金鄉(xiāng)縣技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化科科長(zhǎng)卞茂啟及中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院孫光智等10位專家做會(huì)議專題發(fā)言。交流會(huì)緊緊貼靠我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通實(shí)際,交流技術(shù)與信息,搭建技術(shù)合作平臺(tái),受到與會(huì)者的廣泛好評(píng)。
這是濟(jì)南果品研究院連續(xù)26年組織舉辦此類會(huì)議。與往年相比,此次交流會(huì)規(guī)模大、覆蓋面廣、知識(shí)信息含金量高,行業(yè)凝聚力和社會(huì)影響力強(qiáng),也是濟(jì)南果品研究院推動(dòng)“新網(wǎng)工程”建設(shè)、示范引領(lǐng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)進(jìn)步的重要舉措。