蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，類胡蘿卜素中的β- 胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基，今天就為大家介紹蜜柚采收后保存管理技術(shù)。
                                       
           1.庫(kù)房選擇不容忽視，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)選擇陰涼、通風(fēng)良好、濕度適中的地方，果實(shí)入庫(kù)前庫(kù)內(nèi)應(yīng)徹底清掃干凈并進(jìn)行消毒工作。

    2.果實(shí)入庫(kù)后，整堆堆放時(shí)不宜過(guò)高，以1米高為好，每20平方米留一小塊排透氣口，或用木箱呈“品”字形堆放更好，木箱以每箱裝果不多于1000斤為佳，以4～5層適中。

    3.入庫(kù)后應(yīng)經(jīng)常開門查看，以確保通風(fēng)良好，并及時(shí)剔除已腐爛的果實(shí)，預(yù)防鼠害等危害。

        要想蜜柚更好的貯藏，以上三點(diǎn)要處理得當(dāng)，才能使蜜柚在常溫條件下貯藏到來(lái)年的2～3月份，還能保持良好的色澤及口味，也可以延長(zhǎng)蜜柚上市時(shí)間。希望對(duì)大家有所幫助。