亚洲福利视频91五月婷婷丁香开开|日韩欧美激情一区|中日韩美女成人在线|第四色婷狠狠干

  • 本站采用最新技術(shù)HTML5 、CSS3、Bootstrap等制作 。

  • 由于低版本IE不支持HTML5和CSS3技術(shù),對(duì)于部分HTML5模板在IE6、7、8錯(cuò)位問(wèn)題,請(qǐng)使用搜狗瀏覽器、Chrome谷歌瀏覽器、FireFox瀏覽器、360瀏覽器等查看

  • 下載最新瀏覽器

    360瀏覽器operl瀏覽器

  •  

    火狐瀏覽器google瀏覽器

0536-8378971

柿子吃法:吃柿子,硬的好還是軟的好?

             發(fā)布日期:01-14     來(lái)源:       發(fā)布者:       點(diǎn)擊人數(shù):      

  不知不覺(jué)又到了吃柿子的季節(jié),看著這么多的柿子,你是否也自動(dòng)自覺(jué)地將 “柿子專揀軟的捏”作為挑選柿子的最高原則了?可是每當(dāng)路過(guò)水果攤,被人哄搶的“硬柿子”似乎在向身為吃貨的小編發(fā)出“火辣辣”的勾引!吃柿子,硬的好還是軟的好呢?我們還得從柿子的分類說(shuō)起……

柿子

       原產(chǎn)于中國(guó)的柿子,其栽培歷史已有一千多年。柿子品種繁多,經(jīng)過(guò)人工培育馴化,現(xiàn)已有300多種柿子。從色澤上可分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等;從果形上可分為圓柿、長(zhǎng)柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。柿子又可分為兩大類:一是澀柿類;柿果在樹上不能自身脫澀,采后必須通過(guò)人工脫澀或成熟作用才可食的有澀柿。二是甜柿類:柿果在樹上能自身脫澀,可供鮮食用。

 吃柿子,究竟是硬的好還是軟的好?

       其實(shí),一般情況下,大多數(shù)品種的柿子成熟的標(biāo)志都是變軟,因此才會(huì)有“柿子專揀軟的捏”這句話。對(duì)于大多數(shù)品種的柿子來(lái)說(shuō)十分軟的柿子適合買回家就立刻享用,不但物美價(jià)廉,只是不便于保存。軟中略帶硬的柿子則是最好的囤貨選擇,這時(shí)候的柿子便于運(yùn)輸、儲(chǔ)藏。而太硬的柿子則可能還是生的,不適宜食用。

       適合食用的硬柿子有2種情況

       一是脆甜柿,是天生品種就如此,比如廣西桂林出產(chǎn)的水柿,它個(gè)大皮薄、肉厚無(wú)核,成熟后食用的口感既有蘋果的爽脆,還保留著柿子的香甜。

       二是醂(音懶)柿子,乃霜降每年霜降時(shí)節(jié)前后采摘柿子后人工制作而成的硬柿子。醂柿子的制作方法多是用40~50℃的溫水浸泡青柿24小時(shí)(時(shí)間可根據(jù)情況調(diào)整,以口感甜脆為準(zhǔn))。醂柿子是北方人民在 “變廢為寶”的創(chuàng)造——把澀口不能食用的青柿子變色香甜可口。

       至此,小編要很負(fù)責(zé)任的說(shuō)一句:柿子只要熟了,軟硬皆可吃,軟硬皆有營(yíng)養(yǎng),暫時(shí)不能比出誰(shuí)更營(yíng)養(yǎng)更養(yǎng)生,請(qǐng)依照個(gè)人口味自行選擇。
 

吃柿子,硬的好還是軟的好?
 

為什么要吃柿子呢?

       成熟的柿子中含有15%的碳水化合物,豐富的膳食纖維,鈣、磷等礦物元素和胡蘿卜素等多種維生素。柿子色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。中醫(yī)認(rèn)為其性甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。

       柿子不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價(jià)值,對(duì)于預(yù)防心血管硬化具有非常給力的效果。柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。柿子既可以生吃,也可加工成柿餅、柿糕,還可以用來(lái)釀酒、制醋等。

       柿子雖然維生素含量豐富,口感良好,但是萬(wàn)事皆有度。在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過(guò)200克(約中等大小2個(gè))為宜。由于柿子中含有大量鞣酸,最好不要空腹吃,也不要和高蛋白食物同吃。

熱點(diǎn)資訊

產(chǎn)品中心

百樂(lè)源近期合作客戶展示(圖文)

2016-10-06new

近期,多客戶來(lái)訪百樂(lè)源,百樂(lè)源褚總詳細(xì)的為介紹了百樂(lè)源的物理活性保鮮包裝技術(shù),并就樣品展示做出了一系列的相關(guān)介紹,客戶對(duì)此表示非常滿意,達(dá)成合作意向。...

百樂(lè)源榮獲中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量放心達(dá)標(biāo)企業(yè),將繼續(xù)與保鮮事業(yè)共成長(zhǎng)!(圖文)

2016-10-06new

2016年9月,經(jīng)中國(guó)企業(yè)品牌質(zhì)量評(píng)價(jià)中心、中國(guó)企業(yè)品牌培...

 
QQ在線咨詢
售前咨詢熱線
400-853-6678
售后咨詢熱線
0536-8378971